Repository STIM Lasharan Jaya MakassarInovasi Hilirisasi Produksi Ikan Nila di Desa Kanjilo Sebagai Penggerak Ekonomi Lokal di Kabupaten GowaAchmad AnzhariHasanuddinauthorYohanisauthorFaridahAzuzauthorLukmanauthorWirjonauthorAldio MukhlasRizkyauthorIwanPerwiraauthorProgram Pengabdian kepada Masyarakat ini mengusung tema Pemberdayaan Komunitas Pemula (EBC), dengan fokus utama pada pelaksanaan inisiatif bertajuk “Produksi Hilir Inovatif Ikan Nila di Desa Kanjilo sebagai Penggerak Ekonomi Lokal di Kabupaten Gowa.” Tujuan program ini adalah untuk meningkatkan kapasitas, keterampilan, dan produktivitas pembudidaya ikan nila melalui penerapan teknologi yang lebih modern, efisien, dan inovatif. Saat ini, praktik budidaya ikan nila di Desa Kanjilo masih sangat bergantung pada metode tradisional yang terbukti kurang efektif. Hal ini berdampak pada hasil panen yang kurang optimal, biaya produksi yang relatif tinggi, serta efisiensi operasional yang rendah, sehingga membatasi keuntungan yang diperoleh masyarakat. Untuk mengatasi tantangan tersebut, program ini memperkenalkan beberapa teknologi akuakultur terkini. Pertama, penggunaan kolam terpal bundar menawarkan pemanfaatan lahan yang lebih efisien, kemudahan pengelolaan, dan tingkat keberhasilan yang tinggi. Kedua, penerapan sistem bioflok membantu menjaga kualitas air sekaligus mempercepat pertumbuhan ikan. Ketiga, penggunaan teknologi nano oksigen meningkatkan kadar oksigen terlarut, sehingga menghasilkan ikan yang lebih sehat, kuat, dan produktif. Melalui kombinasi teknologi ini, diharapkan sistem budidaya dapat ditingkatkan secara signifikan, yang berujung pada waktu panen lebih cepat, penurunan biaya operasional, dan peningkatan pendapatan bagi pembudidaya ikan. Selain aspek teknis produksi, program ini juga mencakup pelatihan strategi pemasaran digital. Pelatihan ini bertujuan untuk memperluas jangkauan pemasaran produk ikan nila melalui platform daring, dengan menyasar konsumen di wilayah Indonesia Timur sebuah kawasan yang memiliki potensi besar namun belum sepenuhnya digarap. Dengan memanfaatkan media digital, para pelaku usaha dapat menjangkau pasar yang lebih luas, meningkatkan nilai produk, membangun merek lokal, dan memperkuat jaringan distribusi. Dengan demikian, program ini diharapkan dapat mendorong transformasi ekonomi yang berkelanjutan di Desa Kanjilo.2025-09-02Open AccessArtikel

For work being deposited by its own author: In self-archiving this collection of files and associated bibliographic metadata, I grant Repository STIM Lasharan Jaya Makassar the right to store them and to make them permanently available publicly for free on-line. I declare that this material is my own intellectual property and I understand that Repository STIM Lasharan Jaya Makassar does not assume any responsibility if there is any breach of copyright in distributing these files or metadata. (All authors are urged to prominently assert their copyright on the title page of their work.)

For work being deposited by someone other than its author: I hereby declare that the collection of files and associated bibliographic metadata that I am archiving at Repository STIM Lasharan Jaya Makassar is in the public domain. If this is not the case, I accept full responsibility for any breach of copyright that distributing these files or metadata may entail.

Clicking on the Deposit Item Now button indicates your agreement to these terms.